Өнөөдөр энэхүү бүтээгдэхүүн нь өргөн хэрэглээтэй тул хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүний нэг болжээ. Энэ нь сайхан амттай төдийгүй эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тустай. Энэ нь шар айрагны тухай бөгөөд энэ нь түгээмэл байдгаасаа болоод түүний хор хөнөөлийн талаар олон цуу яриа тарааж байсан юм. Шар буурцгийн хор хөнөөл ба ашиг тус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд хор хөнөөлийн талаар ярилцъя. Энэ талаар хэд хэдэн онол байдаг боловч шинжлэх ухааны ертөнц эдгээрт маш их эргэлздэг. Жишээлбэл, шар буурцгийн хэрэглээ нь Альцгеймер өвчний эрсдэлийг хэд дахин нэмэгдүүлдэг. Судалгааны үр дүнд эрдэмтэд дүпү удаан хугацаанд идсэн эрчүүдэд хааяа иддэг хүмүүсээс илүү сэтгэцийн бэрхшээлтэй болохыг тогтоожээ.
Алхам 2
"Шар буурцаг нь жирэмслэхээс хамгаалах бэлдмэл" гэсэн нь дараахь онол юм. Үүний мөн чанар нь хувьслын явцад шар буурцаг нь байгалийн цогц хамгааллын механизмыг боловсруулсан явдал юм. Ургамалд агуулагдах фитоэстрогенууд нь хүний нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг хянадаг. Тиймээс шар буурцгийг хэрэглэх нь үргүйдэл гэх мэт аймшигт өвчинд хүргэж болзошгүй юм.
Алхам 3
Хор хөнөөлөөс ялгаатай нь ашиг тусын талаар эргэлзэхгүй байна. Тиймээс, шар буурцаг нь ургамлын уургийн нэлээд хямд эх үүсвэр юм. Шар буурцагт дунджаар 35 хувь нь уураг, 9 хувь нь нүүрс ус, 17 хувь нь өөх тос агуулдаг. Шар буурцгийн ургамлын уураг нь амьтны уурагтай харьцуулахад холестерин агуулдаггүй бөгөөд шингээгдсэн нь хамаагүй дээр юм.
Алхам 4
Шар буурцагт кали, магни, бор, иод, цайр, төмөр агуулагддаг. Тэрээр тархины эс, мэдрэлийн эд эсийг нөхөн сэргээх үүрэгтэй A, B, C, E, H бүлгийн витаминууд, холин, лютеин агуулах юм. Азид эрт дээр үеэс шар буурцгийн үндсэн дээр олон зуун эмийн жорыг мэддэг бөгөөд ашигладаг байжээ.
Алхам 5
Өнөөдөр шар буурцгийг зүрх судасны өвчин, гепатит, хэт таргалалтын эсрэг эмэнд хэрэглэдэг. Судалгаанаас харахад шар буурцаг хэрэглэдэг хүмүүст чихрийн шижин, хорт хавдар тусах эрсдэл бага байдаг.
