Энэ жор нь тахиа, үрэлгэн хоолонд дурлагсдад зориулагдсан болно. Ганга ба нарсны самартай тахианы элэгний паштыг туршиж үзээрэй. Хэдийгээр та хоол хийхэд хэсэг хугацаа зарцуулах шаардлагатай байсан ч гэсэн хоолны дуршил нь ямар ч баяр ёслолын үеэр маш их хоолны дуршилтай, ширээн дээр зохистой байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы элэг;
- - нарс самар;
- - Ганга;
- - оливын тос;
- - давс;
- - сонгино;
- - хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы элэгийг зайлж зайлуулж, дараа нь цаасан алчуур дээр хатаана. Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халааж, элэг нэмнэ. Элэгний хэсгүүдийг тал бүр дээр 3 минутын турш шарсан байх ёстой.
Алхам 2
Хальсалж, нимгэн хэрчсэн сонгиноо элгэнд нэмнэ.
Алхам 3
Дараа нь ижил хайруулын тавган дээр хэдэн ширхэг ганга навч нэмнэ. Дараа нь тэдгээрийг эвтэйхэн гаргаж авахын тулд тэдгээрийг урьдчилан холбож болно.
Алхам 4
Давс, хар чинжүү нэмээд амсах болно. Ганга, сонгинотой тахианы элэгийг өндөр гал дээр 1 минут хуурна. Дараа нь галыг багасгаж, хайруулын тавган дээр тагийг хийж, 10-15 минут орчим буцалгаад, үе үе хутгана.
Алхам 5
Элэг чанаж байхад нарсны самрыг хайруулын тавган дээр хатаана. Дараа нь таваг руу шилжүүлээд хөргөнө.
Алхам 6
Элэг бэлэн үү? Тогоогоо зуухнаасаа хойш тавиад, халуунд нь халаана.
Алхам 7
Нарсны самрыг хутгаар цавчих. Маш жижиг хэсгүүд болон нэлээд том самрын аль аль нь хайрцган дээр тааралдах ёстой гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.
Алхам 8
Ганга навчнаас бусад ишний бүх агуулгыг холигч эсвэл хүнсний процессорын саванд шилжүүлнэ.
Алхам 9
Энэ хольцыг гөлгөр зуурмагийг авах хүртэл цохино. Хэрэв эцэст нь хангалттай шингэн байхгүй бол бага зэрэг зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ. Бялууг хутгагчнаас аяганд хийж, жижиглэсэн нарсны самар, ганга цэцгийн шинэ навч нэмнэ.
Алхам 10
Бүх массыг хутгаж, хэвэнд хийж, бүрэн хөргөнө. Бэлэн хайрцгийг хүнсний хальсаар чангалж эсвэл хайлсан цөцгийн тосыг нимгэн давхаргаар хучна. Хоолоо хөргөгчинд хадгална уу.
