Элэг бол бараг бүх өвчний үед хүнсэнд хэрэглэж болох туйлын ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Зөв зохистой болгосон үед маш зөөлөн, амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Үхрийн элэгээр хийсэн паштет нь ямар ч нөхцөлд туслах болно. Энэ нь өдөр тутмын хоол, баярын ширээнд зориулж бэлтгэгдэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - үхрийн элэг 500 гр
- - сонгино 2 ширхэг
- - лууван 1 ширхэг
- - цөцгийн тос 100 гр
- - өөх тос цөцгий 50 мл
- - амсах давс
- - амсах чинжүү
- - ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид элэгийг эмчлэх замаар пашт бэлтгэж эхэлдэг. Бид энэ хэсгийг бүх хальс, судлуудаас хамгаалж, 3 см орчим хувааж, хөргөгчнөөс цөцгийн тос гаргаж аваад өрөөний температурт үлдээнэ.
Алхам 2
Бид сонгино, лууванг цэвэрлэдэг. Сонгино нилээд цавчих, луувангаа бүдүүн ширхэгтэй үрж цэвэрлэнэ. Бид алтан шаргал хүрэн хүртэл бүх зүйлийг дамжуулдаг. Элэгний хэсгүүдийг нэгэн зэрэг алтан шаргал хүрэн хүртэл бэлэн болтол нь хуурна.
Алхам 3
Бэлтгэл үе шат дууслаа. Одоо бид мах бутлуураа аваад бага зэрэг хөргөсөн элэгний шарсан хэсгүүдийг дамжуулна. Сайн холино.
Алхам 4
Тасалгааны температурт лууван, цөцгийн тосоор амталсан сонгино нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар зуураад бага зэрэг өтгөн тос нэмнэ. Бялуу нь маш зузаан хуушуурын зуурмагтай төстэй байх ёстой. Амт нь давс, чинжүү. Халуун ногоо нэмнэ.
Алхам 5
Бид үзэсгэлэнтэй гүн гүнзгий савыг аваад хайруулын тавган дээр хийж хөргөгчинд дор хаяж 3 цаг байлгавал илүү зохимжтой.
