Энэ бол элэгнээс хийсэн нэлээд амттай салат юм. Тэрээр маш зөөлөн бөгөөд өрхийн бүх гишүүдэд, тэр ч байтугай элэгэнд дургүй хүмүүст хандах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр элэг;
- - 4 жижиг лууван;
- - 4-5 сонгино;
- - 4 өндөг;
- - жижиг лонхтой ногоон вандуй;
- - 300 гр майонезаас;
- - ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Давстай усанд элгээ зөөлөн болтол буцалгана. Мөн өндөг, лууваныг буцалгана.
Алхам 2
Сонгиноо нилээд хэрчиж, ургамлын тосонд алтан хүрэн болтол хуурна.
Алхам 3
Гүн аяга аваад салатаа давхарлаж тавь. Давхарга бүрийг майонезаар сайтар түрхэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Давхарга: хагас үрж жижиглэсэн элэг, сараалжтай лууван, жижиглэсэн уураг, сонгино, ногоон вандуй, элэгний үлдсэн хагас. Дээрээс нь майонезаар өгөөмрөөр тарааж, шараар нь цацна.