Туна загасаар дүүргэсэн авокадо бол энгийн бөгөөд хямд үнэтэй найрлагаар бэлтгэгдсэн хэдий ч аюулгүй байдлаар чамин гэж нэрлэж болох хоол юм. Энэ нь ширээн дээр маш анхны бөгөөд тод харагдаж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 жижиг авокадо
- - лаазалсан туна загас (1 лааз)
- - 1 нимбэг
- - 1 толгой улаан сонгино
- - хар чинжүү
- - давс
- - цөцгий (эсвэл байгалийн тараг)
- - шинэ ургамал
- - 1 Болгарын чинжүү
- - хатуу бяслаг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Авокадо бүрийг уртааш нь хайчилж, нүхийг сайтар арилгана. Целлюлозыг цэвэрлэхийн тулд цайны халбагыг ашиглаарай.
Алхам 2
Авокадогийн махыг сэрээгээр зөөлрүүлж, нимбэгний шүүсээр бага зэрэг цацна.
Алхам 3
Тусдаа саванд лаазалсан туна загасыг сэрээгээр бутлана. Загасыг авокадогийн целлюлоз руу сайтар хутгана.
Алхам 4
Болгарын чинжүү, улаан сонгиноыг хутгаар сайтар цавчих. Загасны нөөцтэй найрлагыг нь холино.
Алхам 5
Долоо дээр давс, хар чинжүү нэмээд амсах болно. Салатыг байгалийн тараг эсвэл цөцгийтэй хамт амтлаарай.
Алхам 6
Салатаа авокадогийн хоосон зайнд цэвэрхэн хийгээрэй. Дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслаг ихээр цацна. Чихмэл авокадог шинэ ногоогоор чимэглээрэй.