Хоол хийх явцад зууханд удаан хугацаагаар зогсож байх нь тийм ч их ядардаг зүйл биш юм. Гал тогоог цэвэрлэх дургүй бүх хүмүүст зориулж амттай бялуу хийх энгийн жор, үүнийг бэлтгэхэд зөвхөн нэг сав хэрэгтэй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хүнсний сода - 1, 5 tsp;
- - гурил - 1 ст.;
- - какао -. st.;
- - элсэн чихэр, давс;
- - ургамлын тос - дөрөвний нэг аяга;
- - цөцгийн тос - 60 гр;
- - тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- - сүү - 1 ст.;
- - хүснэгт цууны хүчил - 1 tbsp. л.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүн саванд та эхлээд бүх хуурай орцуудыг нэгтгэх хэрэгтэй. Какао, гурилыг урьдчилан шигших нь урьдчилсан нөхцөл биш харин яриагүй дүрэм юм.
Алхам 2
Бүх зүйлийг ердийн хумсаар сайтар холино. Содыг жигд хуваарилахын тулд та энэ процесст дор хаяж нэг минут зарцуулах хэрэгтэй болно. Үгүй бол бялуу жигд бус өсөх болно.
Алхам 3
Одоо шингэн орц найрлагатай тэмцэх цаг болжээ. Ургамлын тос, сүүг нийт массаар хийнэ. Тэнд зөөлөн цөцгийн тос, өндөг нэмнэ.
Алхам 4
Дараа нь танд холигч хэрэгтэй. Түүний тусламжтайгаар зуурмагийг хамгийн бага хурдтайгаар 30 секундын турш хольж, дараа нь төхөөрөмжийг хамгийн ихдээ 3 минутын турш асаах хэрэгтэй.
Алхам 5
Мөөгөнцөр бэлтгэх: ёроолыг илгэн цаасаар дэвсэж, ханыг тосоор тосолно. Бялууг зууханд 180 градусын турш нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Талх нарийн боовны бэлэн байдлыг шүдэнз эсвэл шүдний тусламжтайгаар шалгана - бэлэн хоол үлдэгдэл үлдээхгүй.
Алхам 6
Бэлэн болсон бялууг хэвнээс нь шууд гаргаж болохгүй, гэхдээ 20 минут орчим хөргөх нь дээр. Какао, нунтаг сахараар чимэглэсэн амттангаар үйлчил.
