Спагетти дээр янз бүрийн бүтээгдэхүүн, амтлагч нэмснээр та илүү олон шинэ хоол авах боломжтой. Италичууд спагеттид маш их дуртай бөгөөд хэдэн зуун төрлийн гоймон бэлтгэдэг нь дэмий хоосон зүйл биш юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
200 грамм спагетти, 50 грамм пармезан бяслаг, 50 грамм хальсалж хушга, 2 хоолны халбага цөцгий, 1 хумс сармис, 1 халбага улаан лоолийн зуурмаг, 3 хоолны халбагын ургамлын тос, давс, чинжүү - амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Спагетти давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана (10-12 минут).
Алхам 2
Нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай. Самартай хамт хутгагчаар сармисаа хальсалж нунтаглана.
Алхам 3
Самар, сармисаа халуун хайруулын тавган дээр хийж ургамлын тос нэмээд 2 минут хуурна. Цөцгий, улаан лоолийн зуурмагийг нэмээд 5 минут буцалгана.
Алхам 4
Хайруулын тавган дээр спагетти, бяслаг нэмээд хутгаад дахин 2 минут буцалгана.
Алхам 5
Тусдаа таваг эсвэл тахианы махтай хачир хэлбэрээр халуунаар үйлчил.
