Кокосын цөцгийтэй бялуу нь гэр бүлээрээ аяга цай уух сайхан үйл явдал юм. Энэхүү нарийн бөгөөд агаартай амттан нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно. Үүнээс гадна, бялууг бэлтгэхэд нэлээд энгийн бөгөөд таны цаг хугацаа их шаарддаггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зуурмаг
- - 4 tbsp. гурил.
- - 500 гр kefir;
- - 2 өндөг;
- - 200 гр элсэн чихэр;
- - 1 tsp жигд нунтаг эсвэл сод уу? цагаан цуутай.
- Дүүргэлт
- - 2 tbsp. наргил модны ширхэг;
- - Өөх тосгүй 200 гр цөцгий;
- - 1 багц ванилийн сахар;
- - 100 гр элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кефир, өндөг, сод, элсэн чихэр, гурилыг холино. Зуурсан гурил зуурах. Дараа нь бэлэн суурийг жигнэх саванд хийнэ.
Алхам 2
Дүүргэлтийг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд мөхлөгт элсэн чихэр, ванилийн сахар, кокос зэргийг холино. Бүх найрлагыг сайтар холино. Үр дүнгийн зуурмагийг зуурмаг дээр тавь.
Алхам 3
Бялууг 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн халуун гурилан бүтээгдэхүүний дээр ташуурдуулж тос, наргил модоор чимэглээрэй.
