Орчин үеийн нарийн боовны тогооч олон сайхан амттан үйлдвэрлэдэг боловч шинэхэн, амт чанараараа гар хийцийн бялууг дийлэх зүйл алга. Бүх гэрийн эзэгтэй нар хоолны дасгал хийх цаг зав гаргадаггүй, гэхдээ ихэнх нь дэлгүүрээс бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаж авахын оронд өрхийн гишүүдэд зориулж дангаараа хоол хийхийг илүүд үздэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 400 грамм;
- - цөцгий - 250 миллилитр;
- - элсэн чихэр эсвэл нунтаг сахар - амсах болно;
- - ваниллин;
- - жимсний ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нунтаг элсэн чихэр эсвэл холигч ашиглан элсэн чихэр бүхий зуслангийн бяслаг. Цөцгийн амт нь зуслангийн бяслагны чанараас ихээхэн хамаарна. Зах зээлээс гар хийцийн гэрийн бяслаг сонгох эсвэл өөрөө хоол хийх нь дээр. Үүнийг нэг ширхэг ч үлдэхгүй болтол үрэх хэрэгтэй.
Алхам 2
Тусдаа саванд цөцгий хөөсөөр хутгана. Үүний тулд холигч эсвэл хумсны хумс ашиглана уу. Сараалжтай аарцанд цөцгий тос нэмнэ.
Алхам 3
Өтгөн нэгэн төрлийн масс үүсэх хүртэл аарцыг аарцаар хутгана. Энэ нь тархах нь бүү хэл мөлхөж болохгүй. Энэ үе шатанд та цөцгий дээр жижиглэсэн шинэ жимс нэмж болно.
Алхам 4
Одоо ваниллин, элсэн чихэр зэргийг өөрийн үзэмжээр нэмнэ. Үүнийг туршиж үзээд сайтар холино. Одоо цөцгий бүрэн бэлэн боллоо. Та жигнэмэгийн бялууг түүгээр тослох боломжтой. Цөцгийтэй түрхсэн бялуу бүрийг хэсэг хугацаанд үлдээх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр дотроос илүү шингээнэ.
Алхам 5
Цөцгий нь маш хөнгөн бөгөөд хоолны дуршил сайтай болж, чимэглэсэн жигнэмэг нь гайхалтай харагдаж байна. Чимэглэлийн хувьд та нарийн боовны уут эсвэл тусгай тариур ашиглаж болно.
