Энэ бол манай бяслагтай бялуу амттай энгийн Чех хоол юм. Аарцан буузыг уураар жигнэж эсвэл усанд чанаж, заримдаа ургамлын тосонд шарж иддэг. Энэ нь маш амттай болж, цөцгий эсвэл ямар ч чанамалаар үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр гэрийн бяслаг;
- - 2 өндөг;
- - 3 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 2 tbsp. semolina халбага;
- - 1 tbsp. какао нунтаг халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарыг цагаан арьстнуудаас ялгаж ав. 1 tbsp нь шарыг нухна. халбага элсэн чихэр. Гэрийн бяслагыг гүн гүнзгий саванд хийж, манна, какао нунтаг, элсэн чихэрээр буталсан өндөгний шар нэмээд сайтар зуураад хөргөгчинд хоёр цаг байлгаарай.
Алхам 2
Үлдсэн элсэн чихэртэй өндөгний цагааныг зодож сэвсгэр хөөс үүсгэж хөргөсөн аарцны масс дээр зөөлөн нэмнэ.
Алхам 3
Маалингаар хийсэн салфетка эсвэл амны алчуурыг бүлээн усанд дэвтээж, дээрээс нь аарцны массыг дээрээс нь цилиндр хэлбэртэй болгоод боож, үзүүрийг нь чанга уя. Энэ нь хиам шиг харагдах болно. Найдвартай байхын тулд та аарцны банш чанах явцад шүүс нь гадагшлахгүйн тулд тугалган давхаргаар боож болно.
Алхам 4
Том саванд ус буцалгана (манай ааруулын хиам дотор нь багтах ёстой), бэлдэцээ тэнд буулгаад 15-20 минут буцалгана. Хэрэв хиам гарч ирвэл аль хэдийн бэлэн болсон бол уснаас аюулгүй гаргаж авч болно. Бүрэн хөргөнө. Та өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд хүссэн аарцтай буузыг хүссэн зүйлээрээ (цөцгий, чанамал, амтат сироп) үйлчилж болно.
