Эдгээр croutons бол маш хурдан зууш бөгөөд халуун, хүйтэн байдаг.
Эдгээр croutons-ийн хувьд та зүгээр л идэхийг хүсэхгүй байгаа хатаасан ороомог (эсвэл талх) ашиглаж болно …
Гэхдээ бүгдийг шинээр эхэлье. Croutons хийхийн тулд танд: талх (өчигдөр-нөгөөдөр), хатуу бяслаг (50 гр), 2 өндөг, 3 хоолны халбага цөцгий, dill (яншуй, бусад ургамал амт, бэлэн байдал), давс амт, жишээ нь чинжүү нэмж болно.
Бэлтгэл ажил: талхыг нимгэн хэсэг болгон эсвэл том тууз болгон хуваа. Саванд өндөг, цөцгий, ургамал, давс, чинжүү зэргийг сайтар хольж, үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ. Талхны зүсмэлүүдийг энэ хольцонд дүрээд тосолсон хайруулын тавган дээр хуурна.
Ашигтай зөвлөгөө: цөцгий майонезаар сольж болно, хэрэв эхнийх нь байхгүй бол.
Илүү их сэтгэл хангалуун хооллохын тулд энэ жор дээр үндэслэн түргэн омлет хийх хэрэгтэй. Бяслаггүй байсан ч танд адилхан хэрэгтэй болно, гэхдээ сонгинооо нимгэн цагираг болгон хувааж, Болгарын чинжүүг жижиг шоо болгон хуваа. Нь өнхрүүлээд хайруулын тавган дээр тууз, сонгино, чинжүү болгон хувааж, өндөг-цөцгий хольц дээр хийнэ. Бүрхүүлтэй болтол нь хуурна.
Ашигтай зөвлөгөө: та талхыг хар талхаар сольж болно. Дашрамд хэлэхэд, хар талхтай бол чинжүү хэрэглэх нь илүү тохиромжтой байх болно.
