Улаан лоольтай шарсан zucchini бол баяр ёслолын болон өдөр тутмын аль ч ширээг засах боломжтой анхны бөгөөд амттай хоол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - дунд зэргийн zucchini 1;
- - улаан лооль 1;
- - сармисны хумс 1;
- - гурил 100 гр;
- - наран цэцгийн тос;
- - чимэглэлийн зориулалттай яншуй;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Zucchini-ийг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж, хоёр талдаа гурилаар өнхрүүлж, наранцэцгийн тосоор тос түрхсэн халаасан хайруулын тавган дээр тавина. Бага гал дээр 2 минутын турш хоёр тал дээр хуурна.
Алхам 2
Улаан лоолийг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Хальсалж сармисаа бутлуураар (сармис) дамжуулна.
Алхам 4
Шарсан zucchini-ийг цэвэр тавган дээр хийж, сармисаар тос түрхээд дээрээс нь улаан лоолийн аяга тавина.
Бэлэн таваг дээр яншуй навч тавина. Амт нь давс.
