Тахианы далавч бол баярын ширээ эсвэл найрсаг үдэшлэгт маш амттай хоолны дуршил юм. Тэд маш хурдан хоол хийдэг бөгөөд олон төрлийн далавчны соусууд танд шинэ амтыг мэдрэх боломжийг бүрдүүлдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 450-500 гр тахианы далавч (хамгийн зузаан хэсэг);
- - 4 халбага цөцгийн тос;
- - 80 мл-ийн алимны амтлагч;
- - хагас халбага сармис нунтаг;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 220С хүртэл халаана. Тахианы далавчийг давсаар үрээд төмөр тавиураар жигд хуудсан дээр тавиад зууханд 25 минутын турш явуулна.
Алхам 2
Энэ үед халуун соус бэлтгэ. Цөцгийн тосыг бага дулаанаар хайлуулаад дээр нь чинжүү сумс, сармис нунтаг, бага зэрэг давс нэмнэ. Найрлагыг нь хутгаад хэдэн минутын турш чанаад соусаа өтгөрүүлнэ.
Алхам 3
Бид бэлэн далавчаа саванд хийж, соусаар дүүргээд холино, тэр даруй ширээн дээр үйлчилдэггүй.
