Хаш бол олон хүний хамгийн дуртай хоол юм. Тэдний алдартай байх шалтгаан нь тэдний гайхалтай амт, ашиг тустай холбоотой юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 10 өнхрөхөд:
- - хаш - 2 ширхэг;
- - сонирхогчийн мах - 150 гр.;
- - улаан лооль - 300 гр.;
- - лууван - 150 гр.;
- - давс чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хашнуудыг 3-5 мм-ийн зузаантай ялтсууд болгон уртааш нь хайчилж, давс хийгээд 30 минут байлгана.
Алхам 2
Энэ үед улаан лоолийг нилээд цавчих, лууваныг нилээд үрж үрнэ. Ургамлын тосонд хүнсний ногоог хуурч, дараа нь хөргөнө.
Алхам 3
Хонины махыг шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 4
Алтан хүрэн болтол хоёр талдаа хашаа хуурна. Илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд бид тэдгээрийг цаасан алчуур, толбо дээр тарааж өгдөг (хаш нь хайруулын үеэр тосыг хүчтэй шингээдэг).
Алхам 5
Бид хаш дээр ногооны дүүргэлтийг тарааж, дээрээс нь - сонирхогчийн. Бид өнхрөх болж хувирдаг.
Алхам 6
Хоолонд үйлчлэхээсээ өмнө ургамал, нилээд жижиглэсэн сармисаар цацна.
