Шарлоттууд өөр өөр байдаг. Хэн нэгэн нь нэг жороор жигнэмэг хийдэг бол зарим нь ердийн үйл ажиллагаанд шинэ зүйл нэмэхийг илүүд үздэг. Танил бялуу хийх шинэ жорыг туршиж үзээрэй. Маш амттай, хурдан.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Нэг аяга сахар
- гурил - 1 шил
- манна - 1 шил,
- сод - слайдгүй халбага,
- бага зэрэг ваниллин,
- жаахан шанцай
- цөцгийн тос - 80 грамм,
- алим - 5 ширхэг,
- нунтаг элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөхлөгт элсэн чихэрээ аяганд хийж (нишингэ дээр илүү амттай байдаг), шигшсэн гурилаа манна будаагаар хийгээд хутга, халбагаар холино.
Хуурай масс дээр шанцай, содтой ваниллин нэмээд холино.
Хуурай массыг 4 хэсэгт хуваана.
Алхам 2
Зууханд 180 градусын температурыг тохируулаад халаана.
Нь grater дээр алим, гурван том ширхэгтэй хальс. Сараалжтай алимыг 3 хэсэгт хуваа.
Алхам 3
Жигнэх таваг, цөцгийн тосоор тосолж, жигд хуудсан дээр жигнэх нь дээр.
Хуурай массын эхний хэсгийг жигд хуудсан дээр хийнэ, Алимны нэг хэсгийг хуурай масс дээр тавь.
Хуурай массын хоёрдахь давхаргын орой дээр, дараа нь үрж жижиглэсэн алим, хуурай масс. Үйрмэг алимны бялууг бүрдүүлэх.
Алхам 4
Бялууг хөргөсөн цөцгийн тосоор тослох.
Бид бялуугаа 45 минутын турш жигнэдэг.
Дууссан, амттай алимны бялууг элсэн чихэрээр чимэглээд дээрээс нь газрын самраар цацна. Анхилуун цайгаар үйлчил. Тааламжтай, амттай мөчүүд.
