Солянка

Агуулгын хүснэгт:

Солянка
Солянка

Видео: Солянка

Видео: Солянка
Видео: СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Солянка бол Оросын хоолны хоол юм. Энэ нь өөрийн гэсэн арга замаар ер бусын бөгөөд энэ нь олон тооны найрлага, амт чанар, зузаан зэргээр ялгагдана. Бид үүнийг ихэвчлэн хоол хийдэггүй бөгөөд энэ нь энэ хоолонд илүү их хүндэтгэл үзүүлдэг. Туршилт хийж болох энэхүү амттай бөгөөд энгийн хоолыг эцэс төгсгөлгүй сайхан өнгөрүүлээрэй (эцэст нь та хөргөгчинд байгаа бүх зүйлийг нэмж болно). Тэр болгонд танил юм шиг санагдах хоолны шинэ амтыг хараад та гайхах болно. Сайхан хооллоорой.

Солянка
Солянка

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - тамхи татдаг хавирга;
  • - хиам (бүх зүйл хийх болно: хиам, хиам, wieners);
  • - төмс;
  • - сонгино;
  • - улаан лооль эсвэл улаан лоолийн зуурмаг;
  • - давсалсан өргөст хэмх;
  • - чидун;
  • - ногоон;
  • - цөцгий.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Тамхи татсан хавиргаа устай саванд дүрнэ. Тоо хэмжээ нь таны амтанд нийцэх болно.

Алхам 2

Ус буцалгасны дараа хэрчсэн төмсийг хайруулын тавган дээр нэмнэ.

Алхам 3

Энэ үед хэрчсэн хиамаа хайруулын тавган дээр хуурч, ус буцалмагц хайруулын тавган дээр нэмнэ.

Алхам 4

Нэг сонгиноо шоо болгон хайчилж, алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна, улаан лооль эсвэл улаан лоолийн зуурмаг нэмнэ. Сонгинотой хамт хуурна. Мөн саванд.

Алхам 5

Hodgepodge дахь төмс бараг бэлэн болмогц даршилсан ногоогоо хагас цагираг болгон хувааж, хайруулын тавган дээр хийнэ.

Алхам 6

Чидун жимсний ус нэмнэ. Одоо амт нь давс, чинжүү хэвээр байна. Өмнө нь та үүнийг бусад бүх найрлагыг нэмсний дараа хийж болохгүй, учир нь давсаар хэтрүүлэх аюултай. Дараа нь лаврын навч нэмж, тагийг нь тавиад галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаад 5 минут байлгана.

Алхам 7

Үйлчлэхээсээ өмнө таваг дээр шинэ ургамал, цөцгий, чидун нэмнэ. Та нимбэг нэмж болно.

Зөвлөмж болгож буй: