Зүгээр л цайны жигнэмэг уйтгартай байдаг. Бүтээлч сэтгэлгээгээ хөгжүүлээд ирфэнтэй цөцгийн тос хийх. Үүнээс гадна, таны хүүхдийн төрсөн өдөр удахгүй болох бөгөөд чихэрлэг шүд нь баярын ширээн дээр цугларах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -300 гр жигнэмэг;
- -200 гр цөцгийн тос;
- -100 гр хушга;
- -400 гр өтгөрүүлсэн сүү;
- -2 tbsp. зөгийн балны халбага;
- -2 tbsp. цөцгий халбага;
- -200 мл тос;
- -200 гр шоколад;
- -1 tbsp. нэг бренди халбага;
- -1 нимбэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Күүкийг нунтаглаж, цөцгийн тос, самар нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, хэвний ёроолд жигд давхаргад байрлуулна. 10-15 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 2
Ирис цөцгийтэй хоол хийх: өтгөрүүлсэн сүүг жижиг саванд хийнэ, цөцгийн тос, зөгийн бал нэмнэ. Жижиг гал дээр тавиад 25-30 минутын турш жигнэж, масс өтгөрч алтан өнгө олж авах хүртэл.
Алхам 3
Галаас аваад цөцгий, жүүс, нимбэгний хальс нэмнэ.
Алхам 4
Ирисний жигнэмэг дээр ирфэн давхаргаа асгаад, хөргөгчинд буцааж хөргөнө.
Алхам 5
Цөцгий усан ваннд халааж, жижиглэсэн шоколад, цөцгийн тос нэмээд нэг төрлийн гялалзсан шоколадны массыг олж авах хүртэл бүх зүйлийг сайтар холино. Коньяк нэмнэ үү.
Алхам 6
Шоколадтай кремээ бага зэрэг хөргөөд ирфэнийхээ давхаргаар хийнэ. Дээрээс нь самар цацаж хөргөгчинд 8 цаг байлгана.
Алхам 7
8 цагийн дараа бялууг хөргөгчнөөс аваад дөрвөлжин хэрчинэ.
