Хэрэв та үнэхээр "амттай" зүйл идэхийг хүсдэг ч дэлгүүр рүү гүйхээс залхуурдаг бол та өөрийн гараар ямар нэгэн хоол хийж болно. Энэ нь илүү амттай, илүү тааламжтай байх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зуурмаг:
- цөцгийн тос-100 гр.
- элсэн чихэр-65 гр.
- улаан буудайн гурил-165 гр.
- шар-1 ширхэг.
- жигд нунтаг-1 / 3 tsp.
- Цөцгий:
- өндөгний цагаан - 2 өндөгнөөс
- ус-50 гр
- элсэн чихэр-140 гр
- нимбэгний шүүс-1 / 2 tsp
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг өрөөний температурт хайлуулж, элсэн чихэр, шар холино. Бүх зүйлийг сайтар холино. Элсэн чихэр уусахад гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Дараа нь та элсэн чихэр нэмж, зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.
Алхам 2
Мөөгөнцөрийг ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилын гуравны нэгээр дүүргэсэн байх ёстой. Дараа нь хэвийг зууханд хийж 180 градус хүртэл халаагаад 10-15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй
Алхам 3
Одоо бид уургийн тос хийдэг. Ус, элсэн чихрийн хувьд сиропоор хооллоорой. Үүнийг дунд зэргийн халуунд хийж, үе үе хутгана.
Цагаан арьстнуудыг сайтар хумслаарай. Үүний дараа уургийн тосыг ташуурдуулж, сиропыг жижиг урсгалаар асгаж, цөцгийтэй холино. Бид чихрийн тариурыг бэлэн уургийн тосоор дүүргээд түүгээрээ сагсаа дүүргэдэг. Бүх зүйл! Сагс бэлэн байна. Сайхан хооллоорой!
