Та Тайландын хоол хийж үзсэн үү? Кокосын шөлийг туршиж үзээрэй - Эхний курс нь нэлээд анхны, анхилуун үнэртэй, хөнгөн болж хувирдаг. Шөлийг хорин минутын дотор бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Гурван нэгжийн хувьд:
- - тахианы шөл - 450 мл;
- - кокосын сүү - 450 мл;
- - шампиньон - 8 ширхэг;
- - тахианы хөх - 2 ширхэг;
- - нэг лууван;
- - цагаан гаа;
- - нимбэгний өвс - 4 иш;
- - элсэн чихэр, загасны амтлагч, чинжүү чинжүү, улаан чинжүү, хар чинжүү - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Кокосын сүү, тахианы шөлийг саванд хийнэ, буцалгана.
Алхам 2
Жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн цагаан гаа нэмнэ. Дараа нь чинжүү чинжүү, нимбэгний өвс илгээх. Арван минутын турш хооллоорой.
Алхам 3
Тахианы махны булан, мөөгийг хайчилж, буцалж буй шөл дээр нэмнэ. Найман минутын турш хамт хооллоорой.
Алхам 4
Загасны соусыг халбагаар шөл рүүгээ хийж, элсэн чихэр, халуун ногоо нэмээд гурван минут буцалгана. Кокосын шөл бэлэн боллоо, аяганд хийж, үйлчил!
