Шорлог зуушны хамгийн сайн зүйл бол та бараг бүх зүйлээс хоол хийж болно. Эдгээр нь ширээний гайхамшигтай чимэглэл болж, гадаад төрхөөрөө баярын уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- шорлог;
- mozzarella бяслаг;
- Интоорын улаан лооль;
- шинэ өргөст хэмх;
- чидун эсвэл хайруулын чидун;
- шинэ лаврын;
- газрын хар чинжүү;
- оливын тос;
- сам хорхой;
- лаазалсан мөөг;
- Лимон;
- сонирхогчийн;
- ямар ч хатуу бяслаг;
- жижиглэсэн мах;
- даршилсан өргөст хэмх;
- өндөг;
- лаазалсан хан боргоцой;
- шинэ гүзээлзгэнэ;
- гаа навч;
- шинэ чангаанз;
- интор;
- ташуурдуулсан тос;
- нунтаг элсэн чихэр;
- газрын шанцай;
- төмс;
- лууван;
- майонезаас;
- усан үзэм.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шинэ өргөст хэмхийг зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Интоорын улаан лооль, мозарелла, өргөст хэмх, чидун жимсний тос зэргийг ээлжлэн хуваагаарай; шүүгээгээ тавган дээр тавиад дээр нь хар чинжүү цацаж, оливийн тосоор дуслаарай. Лаврын хамт чимэглээрэй.
Алхам 2
Нимбэгийг дугуй шаантаг болгон хайчилж ав. Шаантаг бүрийг дөрөв хувааж, бяслаг, сонирхогчийн хэрчмийг жижиг шоо болгон хувааж, сам хорхойг бэлтгэж, хальслаарай. Та бяслаг, дунд зэргийн лаазалсан шампиньон, хиам, интоорын улаан лоолийг шорлогоор хийж хоолны дуршил гаргаж болно.
Алхам 3
Туранхай татсан маханд түүхий өндөг, давс, халуун ногоо нэмнэ. Жижиг пирожки баримал хийж, ургамлын тосонд зөөлөн болтол нь хуурна. Бялууг хөргөх. Хатуу бяслагыг дунд зэргийн хэрчмээр хэрчинэ. Шорлог дээр зүсмэл бяслаг, котлет, жижиг даршилсан өргөст хэмхийг тавиад, хоолны дуршилыг тавган дээр тавиад шанцайны ургамал навчаар чимэглээрэй.
Алхам 4
Хатуу бяслагыг дунд зэргийн хэмжээтэй дөрвөлжин хэрчээд гүзээлзгэнэ угааж, жимс бүрийг нь хоёр хуваана, нэг ширхэг бяслаг, лаазалсан хан боргоцой, хагас гүзээлзгэнэ зэргийг шорлог дээр ээлжлэн тавина. навч.
Алхам 5
Хатуу бяслагийг дунд зэргийн хэмжээтэй дөрвөлжин хэрчээд, чангаанзаа угааж, талыг нь хувааж, нүхийг нь авч хаях хэрэгтэй. Интоорыг зайлж, нүхийг нь ав. Шорлог ашиглан чангаанзны талыг бяслагны хэсэг дээр шорлогоор бэхлэнэ. Хөндийдөө ташуурдуулж дүүргэсэн цөцгийтэй тосоор дүүргээд интоороо шорлогны дээд дээр тавиад цөцгийд шигдээд тавь. Хоолны дуршлыг шанцайны сахараар цацсан таваг дээр тавиарай.
Алхам 6
Төмс, луувангаа чанаад хөргөгчинд хийгээд хальслаарай. Тэдгээрийг жижиг гурвалжин болгон хайчилж ав Дунд зэргийн хэмжээтэй лаазалсан шампиньон, төмсний зүсэм, луувангийн зүсмэлийг шорлог хийж, майонезаас хэдэн дусал нэмнэ.
Алхам 7
Усан үзэмээ угааж, жимсийг нь салгаарай Бяслагыг шоо болгон хэрчээд бяслаг, усан үзэмний нэг хэсгийг шорлог дээр тавиарай.
