Blackberry вазелин бол Австралийн хоол юм. Бөөрөлзгөнө нь B, C, E, K, P, PP бүлгийн витамин, сахароз, глюкоз, фруктозын олон ашигтай шинж чанарыг агуулдаг. Түүнчлэн кали, манган, зэс.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 0.5 нимбэг
- - 120 гр бор элсэн чихэр
- - 500 гр бөөрөлзгөнө
- - 2 ялтсан желатин
- - 3 өндөгний цагаан
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд бөөрөлзгөнө сайтар зайлж угаана. Бөөрөлзгөнө дээр 120 гр хүрэн сахар нэмнэ.
Алхам 2
Саванд 300 мл хүйтэн ус хийнэ, 2 ялтсан желатиныг 15 минутын турш усанд хийж зөөлрүүлнэ.
Алхам 3
Нимбэгний хагасаас царцдасыг тайрч, жимсгэн дээр тавиад, савыг гал дээр тавиад дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Мөхлөгт элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл 3-5 минутын турш хооллоорой. Нимбэгний хальсыг авч, жимсийг шигшүүрээр дамжуулна.
Алхам 4
Бөөрөлзгөнө масс дээрээ дэвтээсэн желатин нэмээд бүгдийг нь сайтар хутгаад 1/2 нимбэгний шүүс, 1/2 ус нэмээд хольж хүйтэн газар ав.
Алхам 5
Цагаан арьстнууд. Хутгах явцад тэдгээрийг хэсэг хэсгээр нь амттан руу хийнэ. Дараа нь хэвэнд хийнэ, хөргөгчинд нэг шөнийн дотор хадгална.
