Австралийн бяслагтай бялуу нь аарцны амттанг хайрлагчдын хувьд хамгийн тохиромжтой бялуу юм. Ийм бяслагтай бялуу хийхэд танд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдахгүй бөгөөд үр дүн нь таныг болон гэр бүлээ баярлуулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Гэрийн бяслаг - 400 гр
- - Цөцгийн тос - 200 гр;
- - Желатин - 1 tbsp. л.;
- - Нунтаг сахар - 2 tbsp. л.
- - 1 багц ванилийн сахар;
- - Шоколад - 200 гр;
- - Oatmeal жигнэмэг - 50 гр;
- - Саатал (саатал, чанамал) - 50 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн бяслаг, мөхлөгт элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тосыг холигч буюу хутгагч ашиглан нэгэн жигд болтол нь хөөсөрнө. Энэ хольц дээр ванилийн сахар нэмээд өмнө нь халуун усанд уусгасан желатиныг нимгэн урсгалаар хийнэ.
Алхам 2
Үр массыг бүхэлд нь сайтар хольж, хумсны дараа шаардлагатай хэлбэрт оруулаад хөргөгчинд бүрэн хаттал нь 4 цагийн турш хөргөнө. Дараа нь Австралийн бяслагны бялуу царцдас хийж эхлээрэй. Oatmeal жигнэмэгийг буталж, шоколадыг усан ваннд хайлуулна.
Алхам 3
Күүки ба хайлсан шоколадыг нэгтгэнэ. Бялуу тавгийг тос түрхсэн илгэн цаасаар доторлоод торт-шоколадны холимогийг тортилла хэлбэртэй болгоно. Ирээдүйн Австралийн бяслагны бялууг царцдасыг хөргөгчинд 1 цаг байлгана.
Алхам 4
Хөлдөөсөн аарцны масстай формыг хоёр секундын турш халуун усанд хийж, дараа нь бялуу дээр тавина. Дараа нь бяслагны дээд хэсгийг жимсний чанамал, мармелад эсвэл мармеладаар арчиж, хайлсан шоколадаар бялуугаа хучна. Шөнийн турш амттанг чанаж болтол хөргөгчинд байлгана.
