Хоолны дуршил нь тавагны гаднах төрхөөс ихээхэн хамаарна. Заримдаа та ямар нэг амттай зүйлийг хүсдэг ч чадахгүй. Бие махбодыг хуурч, хоол хүнсээр жинхэнэ таашаал авахын тулд тахианаас "бялуу" хийхэд туслах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы булан 300 гр
- - улаан буудайн талх 20 гр
- - цөцгийн тос 50 гр
- - сүү 50 мл
- - өндөг 1 ширхэг.
- - давс (хавчих)
- - "сагс" жигнэх цагаан тугалга
- - ногоон сонгины өд
- - Kremette 500 гр шиг ааруул бяслаг
- - чихрийн тариур
- - шанцайны ургамал 4-6 ширхэг.
- - ногоон вандуй 250 гр
- - улаан лооль 2 ширхэг.
- - өргөст хэмх 2 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг зайлж, татаад эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Талхыг 15 минутын турш дэвтээнэ. сүүнд (25 мл). Шахаж, тахианы махтай хольж, дахин татна.
Алхам 2
Үлдсэн сүү, түүхий өндөгний шарыг нэмнэ. Уурагыг хүчтэй хөөс хүртэл зодоод масстай холино. Давс.
Алхам 3
Холимог хайлсан цөцгийн тосоор тосолж хөгцрүү шилжүүлнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын турш 30-40 минут жигнэнэ.
Алхам 4
Жигнэхээс гадна та тахианы идээг усан ваннд бэлэн байлгаж болно. Үүнийг хийхийн тулд хэвийг нь хөгцний өндрийн тэн хагас орчим усаар дүүргэсэн саванд буулгана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авч, тагийг нь таглаад нэг цагийн турш хооллоорой.
Алхам 5
Бүхэл бүтэн шанцайны ургамал чимэглэсэн таваг дээр бэлэн бялууг тавь. Аарц бяслагны цөцгийтэй бялуу шиг илүү чадварыг нэмээрэй. Үүнийг хийхийн тулд бяслагыг боовны тариураар дүүргээд аажмаар шахаж, эзэлхүүний дуслыг бий болгоно.
Алхам 6
Пудинг бүрийг нилээд жижиглэсэн ногоон сонгинотой хамт цацаж, тавган дээр ногоон вандуй, улаан лооль-өргөст хэмхний шаантаг байрлуулна.