Перммон бол калигаар баялаг эрүүл жимс юм. Перммоныг зөвхөн амттангаар хийхээс гадна салат хийхэд ашиглаж болно. Хамгийн гол нь салатанд бүрэн боловсорсон амтат жимсийг сонгох явдал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 грамм хурга,
- - 1 цагаан сонгино,
- - 1 том алим,
- - 5-6 хуудас ногоон салат,
- - 3 хоолны халбага оливийн тос,
- - 2 халбага нимбэгний шүүс,
- - 0.5 халбага элсэн чихэр
- - цайны халбаган дээр давс,
- - бага зэрэг нунтагласан анхилуун чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Persimmon, алимыг угааж, шороог нь авч, хальсыг нь аваад нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж ав.
Алхам 2
Сонгино хальсалж, хүйтэн усаар асгаж, хагас цагираг болгон хуваа. Сонгино, persimmon, алимыг нэгтгэнэ.
Алхам 3
Шанцайны ургамал навчийг угааж, усаа сайтар сэгсэрч, салатны савны ёроолд тавь. Сонгино, persimmon, алимны хольцыг навч дээр тавь.
Алхам 4
Ургамлын тос дээр нимбэгний шүүс нэмээд сайтар холино. Холимог дээр давс, элсэн чихэр нэмээд хутгана.
Алхам 5
Үрийг нь салат дээр хийнэ, 5-7 минутын турш исгэж байлгана. Нунтагласан анхилуун чинжүү цацаж үйлчил.
