Casserole нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг бөгөөд та бараг бүх бүтээгдэхүүнийг өөрийн жороор оруулж болно. Энэ бол олон талт байдал бөгөөд кассеролийг гэрийн эзэгтэй нар маш их хайрладаг. 60 минут зарцуулсны дараа та бүхэнд таалагдах хоолоор үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Цагаан будаа - 300 гр;
- сонирхогчид - 100 гр;
- тамхи татдаг хиам - 200 гр;
- сонгино - 1 толгой;
- лууван - 2 ширхэг. (дунд);
- ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
- яншуй - нэг баглаа.
Зааварчилгаа
1-р алхам
1 литр давстай устай савыг гал дээр тавь. Ус буцалж байх үед будаагаа ялгаж сайтар зайлж 10 минут буцалгана.
Алхам 2
Энэ хугацаанд урьдчилан халаахын тулд зуухаа асаана уу. 2 лууваныг угааж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр цавчих. Дунд зэргийн сонгиноос хальсаа аваад хагас цагираг болгон хэрчинэ.
Алхам 3
Лууван, сонгино хийж, ургамлын тосонд хуурна. Хиам, хиамаа жижиглэн хэрчиж, хайруулын тавган дээр ногоотой нэмнэ.
Алхам 4
Яншуйгаа цавчих. Гал дээрээс будаатай хамт савыг авч, хайруулын тавган дээр нь хийж, ургамал нэмээд холино.
Алхам 5
Casserole массыг гүн жигд таваг руу хийж, тэгшлээд 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. 20 минутын дараа сонирхогчийн кассерол бэлэн болно. Үүнийг хэсэг болгон хувааж, тусад нь эсвэл салатаар үйлчилнэ.
