Мимоза салатны олон янзын жор байдаг. Өнөөдөр би үүнийг herring-ээр туршиж үзэхийг санал болгож байна. Энэ хувилбарын амт нь ер бусын бөгөөд ямар ч салаттай адилгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс 2-3 ширхэг.
- - лууван 2 ширхэг.
- - өндөг 5 ширхэг.
- - сонгино 1 ширхэг.
- - майонезаас 300 гр
- - хагас нимбэг
- - herring булан 2 ширхэг.
- - давс чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмс, лууван, өндөгийг зөөлөн болтол нь чанаад, хальслаарай.
Өндөгийг цагаан ба шар болгон болгоомжтой хуваа.
Сонгино нилээд цавчих ба нимбэгний шүүс дээр хийнэ. Сонгиноо хэдэн минутын турш маринад байлгана.
Алхам 2
Салат бэлтгэж эхэлье.
Бүх ногоо, уургийг том ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.
Herring булангийн жижиг хэсгүүдийг хайчилж ав.
Алхам 3
Салатандаа хөгц бэлтгэе. Та ердийн шилэн салат аяга, эсвэл хувааж жигнэх таваг ашиглаж болно. Дотор нь ийм төрлийн салат хийхэд тохиромжтой бөгөөд үйлчлэхээсээ өмнө үүнийг авч хаях хэрэгтэй.
Салат нь маш сайхан хэлбэртэй байдаг.
Алхам 4
Талх нарийн боовны таваг дээр тавиад Мимозагийн салатыг аажмаар тарааж эхэлнэ.
Herring филе ёроолд тавиад бүх зүйлийг майонезаар хучна.
Алхам 5
Майонезаас сонгиныг сонгино дээр тавиад дараа нь уураг, майонезаар бүх зүйлийг тослоорой.
Алхам 6
Дараагийн давхарга нь дахин лууван, майонезаас гарна.
Алхам 7
Дараагийн давхарга нь төмс, майонезаас бүрдэнэ. Төмсийг бага зэрэг давсалж, чинжүүгээ амтлах боломжтой.
Алхам 8
За, манай салатны хамгийн сүүлийн давхарга - шар, нарийн grater дээр сараалжтай.
Салатаа гялгар цаасаар хучиж хөргөгчинд бага зэрэг норгоно.
Мимозатай салаттай салат бэлэн боллоо!
