Туркийн хаш

Агуулгын хүснэгт:

Туркийн хаш
Туркийн хаш

Видео: Туркийн хаш

Видео: Туркийн хаш
Видео: \"ХАШ\" ЦАРСКОЕ БЛЮДО БЕДНЯКА. ENG SUB. 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Туркийн дүүргэлт бүхий шатаасан хаш - үр тарианы хаш, целлюлоз, халуун ногоотой сармисаар дүүргэсэн нарийн хослол. Махны гол хоолонд маш сайн нэмэлт болно. Хачирын хувьд та нухсан төмс, эсвэл цөцгийн тосоор амталсан будаа хэрэглэж болох бөгөөд хэрэв та дорнын хоолны сэдвийг үргэлжлүүлбэл кускус хамгийн тохиромжтой байдаг.

Туркийн хаш
Туркийн хаш

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 6 хэмжээтэй хаш;
  • - 5 толгой сонгино;
  • - 10 хумс сармис;
  • - 1 том улаан лооль;
  • - 25 гр яншуй;
  • - 1 tsp хар чинжүү;
  • - 180 мл наранцэцгийн тос;
  • - амсах давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Сонгино, яншуйг нилээд цавчих, сармисны хумсыг бутлана.

Алхам 2

Хашаа угааж, арьсныхаа 1 см хэсгийг дөрвөн газраас нь тайрч, эдгээр газруудад зүслэг хийж давс хийж хагас цаг байлгаарай. Бүх гашуун зовлон тэднээс гарахын тулд хийгддэг.

Алхам 3

Хагас цагийн дараа хашаа угааж, салфеткаараа хатаагаад халуун хайруулын тавган дээр ургамлын тосонд хуурна.

Алхам 4

Үлдсэн өөхөнд жижиглэсэн сонгиноо шарж, давсаар амтална. Буталсан сармис, жижиглэсэн яншуй, хар чинжүү нэмнэ.

Алхам 5

Хашаа бэлтгэсэн шарсан холимогоор дүүргээд жигд хуудсан дээр тавина. Хаш бүр дээр жижиглэсэн улаан лоолийг тавь. Урьдчилан халаасан зууханд 200 градусын турш жигнэх эсвэл бага дулаанаар таглаатай тогоонд буцалгана. Хүйтэн үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: