Авокадо нь орчин үеийн Европын хоолонд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь авокадо бүхий аягыг зөв аргаар чанаж болгосон тохиолдолд л бүрэн мэдрэгдэх онцгой амттай байдаг. Хамгийн гол нь бусад бүтээгдэхүүнтэй эв найртай хослуулах явдал юм. Жишээлбэл, авокадо далайн хоол, ялангуяа сам хорхойтой сайн зохицдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Авокадо - 2 ширхэг, нимбэг - 1 ширхэг, лаазалсан хан боргоцой - 200 гр, сам хорхой - 150 гр, селөдерей, шанцайны ургамал, давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Авокадог хальсалж, талыг нь хувааж, нүхийг гаргаж, целлюлозыг нилээд цавчих. Лаазнаас усыг хан боргоцойгоор зайлуулж, хан боргоцойгоо өөрсдөө жижиглэн хэрчинэ. Бид селөдерейтэй ижил зүйлийг хийдэг - жижиг хэсгүүд нь илүү сайн байдаг.
Алхам 2
Сам хорхойг давсалсан усанд 5 минут буцалгана. Усыг зайлуулж, сам хорхойг хөргөнө. Авокадогийн целлюлоз, хан боргоцой, селөдерей, сам хорхойг нэг тавган дээр холино. Давс, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүстэй бүх зүйлийг хийнэ.
Алхам 3
Салатны навч, үүссэн холимогоо авокадогийн хоёр хэсэгт байрлуулна. Салад бэлэн боллоо! Аливаа өтгөн соустай хамт үйлчил. Сайхан хооллоорой!
