Авокадо, сам хорхой, хулуу нь янз бүрийн амт, үнэрийг хослуулсан ер бусын гурвал юм. Далайн хоол, хүнсний ногоо, жимсийг хослуулан үр дүнгээ сайхан өнгөрүүлээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 60 гр авокадо;
- - 50 гр сам хорхой;
- - 60 гр хулуу;
- - 10 гр хулууны үр;
- - 40 гр шанцайны ургамал навч;
- - 20 гр сүү;
- - 50 гр цөцгий.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Авокадо бэлтгэ: хальслаад уртааш нь хэрчээд нүхийг нь аваад хагас цагираг болгон хуваа. Авокадог тавган дээр сэнсжүүл.
Алхам 2
Шанцайны ургамал навчийг угааж, цаасан алчуураар арчиж, том хэсгүүдийг гараараа урж ав.
Алхам 3
Хулууны хальсыг авч, нимгэн тууз болгон болгоомжтой хайчилж ав.
Алхам 4
Сам хорхойг давсалсан усанд буцалгаж, салат, хулуугаар хутгана. Үр салатыг тавагны төвд байрлуулна.
Алхам 5
Саванд цөцгий, сүүг нэгтгэнэ. Холимогийг салат дээр хийнэ. Дээрээс нь хулууны үрээр чимэглээд шууд үйлчил.
