Хоол тэжээл нь хүний биеийн бүх эрхтэн, тогтолцоонд их бага хэмжээгээр нөлөөлдөг. Олон төрлийн хоолноос тархины үйл ажиллагаанд онцгой эерэг нөлөө үзүүлдэг хоолыг ялгаж салгаж болно. Энэ эрхтний эрүүл байдлыг хадгалах, хэвийн ажиллахад нь туслахын тулд юу идэх хэрэгтэй вэ?
Нэрс. Эмч, эрдэмтэд энэхүү жимсний хүний тархинд онцгой ач тустайг тэмдэглэжээ. Ийм бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь судасны төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ингэснээр цус харвах эрсдлийг бууруулдаг. Үүнээс гадна нэрс нь тархины хэвийн үйл ажиллагаа, ой тогтоолтыг сайжруулж, сэтгэхүйд сайнаар нөлөөлдөг. Жимс нь хангалттай хэмжээний антиоксидант агуулдаг тул тархины эсүүд хөгшрөх, хурдан үхэхийг зөвшөөрдөггүй.
Хулууны үр. Ийм бүтээгдэхүүн нь жирийн хүний тогтмол хоолны дэглэмээс ховор байдаг бөгөөд хулууны үр нь тархинд маш их ач тустай байдаг. Ийм хоол нь тархины эсийг тэжээж, ой санамжийг сайжруулдаг. Хулууны үр нь хүний тархины үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад шаардлагатай цайр болон бусад хэд хэдэн ашигтай бодис агуулдаг. Нэмж дурдахад ийм бүтээгдэхүүн нь сэтгэлийн байдал, сэтгэцийн хурц байдалд сайнаар нөлөөлдөг.
Шоколад. Ийм амтат чихрийг их хэмжээгээр идвэл уг тоонд сөргөөр нөлөөлдөг ч гэсэн шоколад нь бидний тархинд нэн шаардлагатай байдаг. Энэхүү амттан нь энэ эрхтний хөгшрөлтийг удаашруулдаг бодис агуулдаг. Зарим нотолгооноос харахад шоколадыг хангалттай хэмжээгээр идэх нь хөгшрөлтийн дементиа үүсэх эрсдлийг бага зэрэг бууруулахад тусалдаг.
Мандаринууд. Эдгээр цитрус жимс нь зөвхөн дархлааны системээс гадна амин дэмээр баялаг С аминдэмээр баялаг юм. Энэхүү витамин нь байгальд антиоксидант тул тархины хоол тэжээлд маш их тустай. Мандарин идэх нь чөлөөт радикалуудыг устгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, хүний тархины байдлыг шууд доройтуулдаг. Ийм цитрус жимс нь хөгшрөлтийг удаашруулж, тархины янз бүрийн эмгэгийг үүсгэхээс сэргийлдэг.
Хатаасан чангаанз. Энэхүү чихэрлэг, эрүүл хатаасан жимс нь яг л цитрус жимсний нэгэн адил С аминдэм их хэмжээгээр агуулдаг боловч зөвхөн энэ хатаасан гүйлс нь тархинд тустай байдаггүй. Хэрэв та энэхүү хатаасан жимсийг тогтмол идэж байвал та төмрөөр биеэ дүүргэхээс гадна тархины зүүн тархины ажлыг идэвхжүүлж чадна. Хатаасан гүйлс нь ой санамж, сурах үйл явцад сайнаар нөлөөлдөг.