Энэхүү хоол нь таны гэр бүл, найз нөхдийг ер бусын амтаараа гайхах нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 өндөг;
- - Хуушуурын гурил 3 халбага;
- - 80 мл манжингийн шүүс;
- - 2 хоолны халбагын чидуны тос;
- - Шарж боловсруулахад зориулж цэвэршүүлсэн чидуны тос;
- - 100 гр бүрхүүлтэй хушга;
- - 150 гр аарцны бяслаг;
- - сараалжтай тунхууны 1 халбага;
- - 150 гр бага зэрэг давсалсан хулд загас;
- - Амт нь давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөгийг чимх давсаар зодоод гурил, манжингийн шүүс хийгээд хутгана.
Алхам 2
Чидун жимсний тос хийнэ, сайтар зуурна.
Алхам 3
Үүссэн зуурмагнаас цэвэршүүлсэн оливийн тосонд бин жигнэнэ.
Алхам 4
Самар цавчих.
Алхам 5
Аарцны бяслагыг нухаж, тунхууны самар, давсаа бага зэрэг нэмнэ.
Алхам 6
Салмон загасыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
Алхам 7
Хуушуур бүрийг аарцны массаар тарааж, загасаа байрлуул.
Алхам 8
Бөөрөнхийлж, хуванцараар боож өгнө.
Алхам 9
Бүх биныг 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 10
Дараа нь тус бүрийг нь тайрч, үйлчил.
Сайхан хооллоорой!
