Брискет бол бяслагаар жигнэсэн үхрийн махны хөхний даруулга юм. Энэхүү хоолыг Италийн хоолны газруудын тогооч нар өргөнөөр хүлээн зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч үүнийг өөрөө бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - үхрийн өвчүү;
- - Маздамерын 100 гр бяслаг;
- - ургамлын тос;
- - ногоон сонгино;
- - Кока Кола;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та үхрийн цээжийг 40 минут буцалгах хэрэгтэй. Дараа нь ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр тос түрхээд зөөлөн гал дээр хуурна. Хайруулын үеэр хөх сонгино дээрээ ногоон сонгино, давс, халуун ногоо нэмнэ.
Алхам 2
Цээжийг чанаж болгосны дараа та тавагны нэмэлт элементүүдийг шийдвэрлэх хэрэгтэй. Эдгээрийн нэг бол Маздамер бяслаг юм. Энэ нь давслаг амтаараа алдартай. Үүнийг жижиг шаантаг болгон хайчилж, өвчүүг тойруулан тавь. Дараа нь богино долгионы зуух, 700W-т 2 минутын турш хооллоорой. Үүссэн хоолыг ногоон сонгинооор чимэглээрэй.
Алхам 3
Бүх зүйлээс гадна манай хоолонд кока кола хэмээх тусгай орц орно. Магадгүй энэ шинэчлэл хүн бүрт таалагдахгүй байх. Гэсэн хэдий ч орчин үеийн тогооч нар энэ ундааг хоолонд шинэлэг зүйл болгохын тулд ихэвчлэн ашигладаг.
