Гэрийн эзэгтэй бүр хоолны гахайн банкинд гайхалтай, амттай Наполеоны бялуу байдаг бөгөөд үүнээс олон сонголт байдаг. Эдийн засгийн хэмнэлттэй "Наполеон" -ын жорыг ашиглахад тохиромжтой байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 150 гр маргарин
- - 3 халбага цөцгий
- - хагас халбага сод
- - 200 мл ус
- - цуу
- - 400 гр гурил
- - ургамлын тос
- - давс
- Цөцгийн хувьд:
- - 4 өндөг
- - 400 гр зайрмаг
- - нэг халбага цөцгийн тос
- - 300 гр саатал
- - 2 хоолны халбагын гурил
Зааварчилгаа
1-р алхам
Маргаринаа хайлуулаад цөцгий, ус, цуутай ундны сод, давс, ургамлын тос, гурилаа нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад 8 хэсэг болгон хуваа.
Алхам 2
Зуурсан гурилаа хийж, бялуугаа хайчилж, 200 градусын турш 15 минут орчим жигнэнэ.
Алхам 3
Цөцгийн хувьд зайрмаг, өндөг, гурилыг хольж усан ваннд буцалгана. Цөцгий хөргөсний дараа цөцгийн тос нэмнэ.
Алхам 4
Эхний бялууг цөцгийтэй тос түрхээд дээр нь дараагийн давхаргыг тавиад чанамал түрхээрэй. Бялууг бүхэлд нь цуглуулах хүртэл бялууг хооронд нь ээлжлэн солино. Дээд давхарга нь цөцгийтэй хамт гарах ёстой.
