Зуны босгон дээр охид бүр далайн эргийн улиралд биеэ бэлдэх цагийг дуртайяа боддог. Интернетэд танд туслах олон хоолны дэглэм, дасгалууд байдаг. Жин хасах хамгийн үр дүнтэй хэрэгслүүдийн нэг бол цагаан хоолтон borscht юм!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шинэ байцаа - 1/2 дунд зэргийн сэрээ
- - төмс - 2 ширхэг.
- - лууван - 1 ширхэг.
- - сонгино - 1 ширхэг.
- - манжин - 1 ширхэг.
- - лаазалсан шош - 1 лааз
- - сармис - 2 хумс
- - будаа - 3 tbsp.
- - cumin - 1 tsp
- - ногоон - амсах болно
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ хэмжээ нь 3л тогоонд суурилдаг.
Юуны өмнө бид байцаа жижиг үртэс болгон хуваасан. Бид байцаа шүүсийг бага зэрэг байлгаж, буцалсан устай саванд илгээнэ.
Алхам 2
Бид төмсээ цэвэрлээд дөрвөлжин хэрчинэ. Бид ус буцалгасны дараа 7-10 минутын дараа байцаа руу илгээнэ.
Алхам 3
Бид хайруулын тавган дээр гал тавина, ингэснээр тос нь халуун болно, энэ үед сонгино хагалж, лууван, манжингаа бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Хүнсний ногоог зөөлөн болтол нь хуурна. Та мөн шарж дээр сармис нэмж болно.
Алхам 4
Төмс чанаж болгосон бол бид хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр будаа, шош, булан навч нэмж 7-10 минутын турш буцалгана.
Алхам 5
Давс ба чинжүү бэлэн шөлийг амттай болгож, зире ба өвс нэмнэ!