1-р алхам
Салмон загасны буланг нимгэн хэрчээд цөцгий нэмээд тос түрхсэн хоёр саванд хийж давс, перцээр амтлана.
Алхам 2
Эдгээр хэвэнд нэг нэгээр нь өндөг цохино. Цөцгий тосыг хэвэндээ зөөлөн хийнэ. Дахин давс, перецээр амтлана.
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг хуванцар боолтоор хучих. Өндөг, цөцгий 8-10 минутын турш уураар жигнэнэ.
Алхам 4
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хулд загасны булан 250 грамм
- - өндөг 2 ширхэг
- - өтгөн цөцгий 4 халбага
- - түрс 4 халбага
- - хар перц
- - давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Салмон загасны буланг нимгэн хэрчээд цөцгий нэмээд тос түрхсэн хоёр саванд хийж давс, перцээр амтлана.
Алхам 2
Эдгээр хэвэнд нэг нэгээр нь өндөг цохино. Цөцгий тосыг хэвэндээ зөөлөн хийнэ. Дахин давс, перецээр амтлана.
Алхам 3
Мөөгөнцөрийг хуванцар боолтоор хучих. Өндөг, цөцгий 8-10 минутын турш уураар жигнэнэ.
Алхам 4
Үйлчилж байхдаа хөгц бүрт давс, перцээр амталсан цөцгий нэмнэ. Салмон загасны түрс, dill эсвэл cilantro-оор чимэглээрэй.
