Халваатай шоколадтай манна бол өдрийн гайхалтай эхлэл юм. Ням гарагт ийм өглөөний хоол идэхийг л мөрөөдөж болно. Та будаа хийх шаардлагагүй, энэ нь аль хэдийн манна, халва нь энерги авахын тулд нүүрс ус агуулдаг. Тиймээс ганц л давуу тал бий.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 шилэн семолина;
- - 0.5 аяга гурил;
- - 1, 5 шилтэй kefir;
- - 4 өндөг;
- - 100 гр цөцгийн тос;
- - 100 гр какао;
- - 4 tbsp. халва халбага;
- - 2 tbsp. ургамлын тос халбага;
- - 10 гр жигд нунтаг;
- - ваниллин;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Семальыг kefir руу хийнэ, хольж, 30 минутын турш байлгана. Нэгдүгээрт, цөцгийн тосыг хусуураар зуураад, элсэн чихэр, ваниллин, өндөг нэмээд хумсаар бүх зүйлийг цохино.
Алхам 2
Семаль дээр какао, жигд нунтаг нэмнэ. Сайн холино. Ташуурсан цөцгийн тосыг нэгтгэнэ. Зөөлөн хольж, ургамлын тос нэмнэ.
Алхам 3
Гурил нэмээд хутгана. Зуурмаг нь өтгөн цөцгий шиг байх ёстой. Дугуй хэлбэртэй болгож, ёроолд нь илгэн цаас тавьж, цөцгийн тосоор тосолно.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг аажмаар жигд хийнэ. Зуурмагийн хоёр хэсгийн хооронд халвааг байрлуулах хэрэгтэй. Эхний давхаргыг асгаж, халваг, хоёр дахь хэсгийг нь тараана. Үлдсэн зуурсан гурилыг дээрээс нь хийнэ.
Алхам 5
180 градусын турш 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа зуухаа унтраагаад онгойлгох боловч маннагаа бүрэн хөргөх хүртэл дахиад 20 минут байлгана.
Алхам 6
Бэлэн маннаг хүссэнээрээ чимэглээрэй. Цайгаар үйлчил.
