Тахианы мах чихмэл

Агуулгын хүснэгт:

Тахианы мах чихмэл
Тахианы мах чихмэл

Видео: Тахианы мах чихмэл

Видео: Тахианы мах чихмэл
Видео: Тахианы цээж мах, гуяны цул мах, ястаы мах шарах аргууд 2024, May
Anonim

Баярын ширээнд тохирсон гайхамшигтай хоол.

Тахианы мах чихмэл
Тахианы мах чихмэл

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 1 тахиа;
  • - 250 гр цагаан талх;
  • - 100 мл сүү;
  • - 2 өндөг;
  • - 100 гр цөцгийн тос;
  • - 100 гр мөөг;
  • - 100 гр тахианы элэг;
  • - 50 мл бренди;
  • - хайруулын ургамлын тос;
  • - давс;
  • - чинжүү;

Зааварчилгаа

1-р алхам

Тахианы гулуузыг сайтар зайлж зайлуулж, бүх өд, илүүдэл өөх, шарласан арьс, сүүлний ойролцоох sebaceous булчирхайг зайлуулж дараа нь шаардлагагүй чийгийг цаасан алчуураар арчина.

Алхам 2

Талх дээр сүүгээ асгаад хагас цагийн турш ханатлаа байлгаад сайтар шахна.

Алхам 3

Мөөгийг хальсалж, угааж, нилээд цавчих ба ургамлын тосонд бага зэрэг хуурна.

Алхам 4

Элэгийг усаар зайлж, мах бутлуураар дамжуулж татсан элэг гартал нь дамжуулна.

Алхам 5

Зөөлөн цөцгийн тосыг модон халбагаар нунтаглана. Цөцгийн тос, элэг, мөөг, өндөг, талханд зориулж найрлагыг нь нэгтгэнэ. Давс, чинжүүтэй улирал хийж сайтар холино.

Алхам 6

Тахианы гулуузыг аваад мөөг, өндөг, цөцгийн тос, элэг, талхны массаар дүүргэ. Дараа нь хоолны утасаар сайтар оёж, эсвэл шүдний тусламжтайгаар бэхлээрэй.

Алхам 7

Коньякийг ургамлын тосоор хольж сайтар цохино.

Алхам 8

Тахианы гулуузыг жигд хуудсан дээр тавиад бүх талаас нь коньяк, цөцгийн тосны холимогоор самна.

Алхам 9

Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Тахианы махыг 1.5 цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Тахианы махыг зуухнаас аваад утсыг нь аваад тавган дээр тавиад хүссэнээрээ чимэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: