Chestnut cream шөл нь маш ер бусын хоол боловч бурханлаг амттай байдаг. Бэлтгэх жорыг нэг зуу гаруй жилийн турш туршиж үзсэн тул та энэ сэтгэл татам гайхамшгийг мэдрэх болно.
Орц:
- Шинэ эсвэл чанасан туулайн бөөр - 400 гр;
- 10 хувь тос - 0.5 tbsp;
- Цөцгийн тос - 1 халбага;
- Давс;
- Гурил - 1 tsp;
- Тахианы махны шөл - 700 мл.
Бэлтгэл:
- Хэрэв та шинэ туулайн бөөр худалдаж авсан бол хальсыг нь цэвэрлээд нэг шөнийн дотор цэвэр усанд хийх хэрэгтэй. Дараа нь туулайн бөөрийг буцалж буй усаар асгаж, арьсыг бүрэн арилгаж, дахин хүйтэн урсгал усаар зайлна.
- Бэлэн туулайн бөөрийг саванд хийж тавина. Зүсмэл цөцгийн тосыг жижиг халбага гурилаар сайтар нунтаглаж, саванд хийнэ.
- Шөлийг нь амсахын тулд урьдчилан давсалж хийнэ. Бид галыг дунд зэргийн болгож, туулайн бөөрийг зөөлрөхийг хүлээгээд таган дор шөл хийж иднэ. Хэрэв та чанасан хүмүүстэй харьцаж байгаа бол тэдгээрийг бас хорин минутын турш шөлөөр буцалгах хэрэгтэй болно.
- Бага зэрэг зөөлрүүлсэн туулайн бөөрийг нэг нэгээр нь гаргаж хутгагчаар хэрчинэ. Массыг нэгэн төрлийн болгохын тулд шөлийг бага багаар нэмнэ.
- Одоо бид усан банн барьж байна, сараалжтай туулайн бөөр дунд зэргийн гал дээр үргэлжлүүлэн буцалгана. Жижиг хэсгүүдэд найрлагыг нь хүчтэй хутгаж, шөл нэмнэ.
- Холимог бүрэн нэгэн төрлийн байх үед халуун чанасан цөцгий хийнэ. Сайтар хутгана - шөл бэлэн боллоо!
Хилэн туулайн бөөрний шөлийг өвс ногоо эсвэл цөөхөн алимаар чимж, цөцгийн тосоор бага зэрэг буцалгаж болно. Илүү нарийн ширхэгтэй байхын тулд найрлагадаа хоёр халбага хуурай цагаан дарс эсвэл бренди нэмнэ.
