Амтат боовыг баярын ширээний хамт өгч болно. Бага зэрэг төсөөллөөр ийм боовыг чихрийн нунтаг, жимс жимсгэнэ эсвэл өнгөт паалангаар чимэглэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 мл гүн хайруулын тос;
- - 350 гр чангаанз;
- - 3 ширхэг. тахианы өндөг;
- - 500 гр дээд зэргийн гурил;
- - 250 мл сүү;
- - 10 гр нунтагласан шанцай;
- - 10 гр элсэн чихэр;
- - 50 гр шинэхэн бөөрөлзгөнө;
- - 2 гр давс;
- - 600 гр хүрэн сахар;
- - 1 компьютер. Лимон;
- - 10 гр үрж жижиглэсэн самар.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг том боловсорсон нимбэг аваад бүлээн усанд сайтар угаагаад арчаад хоёр хуваагаад шүүсийг нь гаргаж ав. Нимбэгний шүүсийг нарийн шигшүүр эсвэл амтат алчуураар шүүж, дотор нь целлюлоз үлдэхгүй.
Алхам 2
Шарыг гэмтээхгүйн тулд өндөгийг болгоомжтой хагал. Шарыг цагаанаас нь салгаж ав. Гурилыг гүн гүнзгий том саванд хийж, дээр нь гурваас дөрвөн хоолны халбага элсэн чихэр, бага зэрэг шанцай нэмээд холино.
Алхам 3
Өндөгний шарыг хундага буюу сэрээгээр гүн гүнзгий саванд хийж, хөөсрөлтөө зогсоолгүйгээр аажмаар нимгэн урсгалаар сүүгээ асгаарай. Өндөгний хольцыг шигшсэн гуриландаа хийгээд зуурмагийг жигд болтол хутгана. Зуурмагийг дөчин минутын турш байлгаад тагийг нь таглана.
Алхам 4
Шинэ чангаанзыг усаар зайлж, бүрэн хатаагаад арчиж болохгүй. Үрийг нь хайчилж ав. Целлюлозыг жижиг зүсмэлүүд болгон хайчилж, нимбэгний шүүсээр хийнэ. Зуурсан гурилан дээрээ чангаанз нэмээд бутлахгүйгээр хутгана. Холигчдоо давс, уургаа хөөсөртөл нь хутгаад зуурмагтаа нэмээд шанцай, задийн самар нэмнэ.
Алхам 5
5-7 см хэмжээтэй зуурсан гурилыг гүн гүнзгий тослог тосонд хуурна. Хөргөх ба чихрийн нунтаг, шинэхэн жимсээр чимэглээрэй.