Гурилгүй талх нь илүүдэл жинтэй эсвэл чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн жинхэнэ аврал юм. Энэхүү жороор хийсэн талхны үндэс суурийг бүрдүүлдэг овъёос, хөх тарианы хивэг нь биед бусад нүүрс уснаас ялгаатай шингэдэг. Нэмж дурдахад тэд баялаг витамин, эрдэсийн цогцолбортой тул энэ талхыг үнэхээр эрүүл бүтээгдэхүүн болгодог.
Гурилгүй талхны хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 70 гр овъёосны хивэг;
- 50 гр хөх тарианы хивэг;
- 35 гр улаан буудайн цавуулаг;
- 100 мл тослоггүй сүү;
- 2 өндөг;
- 10 г маалингын үр;
- 5 гр хуурай мөөгөнцөр;
- 3 гр давс.
Гурилгүйгээр талх хийх
Хуурай мөөгөнцрийг 50 градус хүртэл халаасан бүлээн сүүнд хутгана. Талхны жор, давсанд өгсөн цавуулагны хагасыг нэмнэ. Зуурмагийг өргөхийн тулд савыг дулаан газар байрлуул. Энэ нь ихэвчлэн 20-30 минут болдог. Гадаргуу дээр гарч буй хөөсний хөөсөөр зуурмаг бэлэн болсон гэдгийг та ойлгож болно.
Хуурай орцыг нэгтгэнэ: овъёос, хөх тарианы хивэг, үлдсэн цавуулаг, маалингын үр (цацахад зориулав). Хоёр массыг нэгтгэж, сайтар холино. Зуурмаг нь бөөгнөрөлгүй эсэхийг шалгаарай - энэ нь эцсийн талханд чухал ач холбогдолтой нөлөө үзүүлэх болно.
Зуурсан гурилаа 1-1.5 цаг байлгана. Жишээлбэл, радиатор эсвэл бусад халаалтын төхөөрөмжийн ойролцоо дулаан газар байх нь зүйтэй. Гурилгүйгээр чанаж болгосон талх сэвсгэр болохын тулд зуурмагийг хэд хэдэн удаа хольж, дахин дахин өсөх боломжийг олгоно.
Зуурмаг бэлэн болсны дараа халбагаар силикон хэвэнд хийнэ. Зургаан жижиг тоосгонд хуваасан хэлбэр нь хамгийн тохиромжтой. Энэхүү жороор бүх найрлагыг энэ хэлбэрт өгсөн болно. Үүнийг бүрэн бөглөж болохгүй. Өндрийн өндрийн дор хаяж гуравны нэгийг эзэнгүй үлдээгээрэй, эс тэгвээс талх "зугтаж" магадгүй юм. Зуурмагийн гадаргууг маалингын үрээр цацаж, талх дахин босож, зууханд зууш руу болгоомжтой шилжүүлээрэй.
Талхыг гурилгүйгээр 20-30 минутын турш 160-200 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. Талх нарийн боов хийх хугацаа нь таны талхыг хийх хэлбэр, зуухныхаа онцлогоос хамаарна.
