Бэлтгэхэд хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн шаардагдах маш нарийн бөгөөд амттай амттан. Амралтын өдрийн хөгжилтэй өглөөний хоолны жор хайж байна уу? Та үүнийг олсон гэж үзье!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 7 зүсмэл дөрвөлжин улаан буудайн талх
- - 3 тахианы өндөг
- - 300 мл сүү
- - 4 tbsp. үзэм (слайдтай) халбага
- - 2 tbsp. халбага + 2 том чимх элсэн чихэр
- - 1/2 халбага ванилийн сахар
- - 1/2 халбага нунтагласан шанцай
- - 2 чимх нимбэг эсвэл жүржийн хальс
- - цөцгийн тосны жижиг хэсэг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хөргөгчөөс цөцгийн тосыг аваад өрөөний температурт зөөлрүүлнэ. Талхны зүсмэлүүдийг цөцгийн тосоор бага зэрэг угааж, дараа нь ташуугаар нь тайрч гурвалжин болгоно. Талхыг галд тэсвэртэй шаазан саванд хийнэ (нэг том тогоо ашиглаж болно).
Алхам 2
Үзэмийг сайтар зайлж, хатаана. Нимбэг эсвэл жүржийн дээгүүр хальсыг үрж ав. Талх дээр хальстай, үзэм цацна.
Алхам 3
Сүү, өндөг, 2 tbsp. Элсэн чихрийн халбагааа хумсны хамт жигд болтол нь хутгаад ванилийн сахар нэмээд хутгана. Холимогийг хошуутай шилэнд хийнэ (жишээлбэл, хэмжих хэрэгсэл), сүү, өндөгний хольцыг талханд зөөлөн нэмнэ.
Алхам 4
Дээрээс нь элсэн чихэр (хоёр чимх), газрын шанцай цацаж цацна. Талхыг сүүгээр норгохын тулд идээгээ түр орхи.
Алхам 5
Өндөр талуудтай жигнэмэгийн тавган дээр халуун усны талыг асгаж, хэвийг нь тавиад зууханд 180С-ийн усан ваннд хийж 40 минут жигнэнэ. Үзэм шатаахгүйн тулд доод тавиур дээр үүнийг хийх нь зүйтэй.
