Энэ хоол нь хоолны дуршил сайтай төгс төгөлдөр юм. Энэ нь амттай, амттай бөгөөд халуун ногоотой бяслаг нь амтлагч, өвөрмөц амтыг өгдөг. Үүнийг баярын хоол болгон аюулгүй ашиглаж болно, эдгээр боодолыг ямар ч хөнгөн салатаар үйлчилж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хиам (эсвэл гахайн мах) - 300г;
- - улаан лооль - 2 ширхэг;
- - сонгино - 0.5 сонгино;
- - Gouda бяслаг - 100г;
- - амт нь давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
0.5 см-ээс ихгүй гахайн мах, эсвэл сонирхогчийн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Бяслаг үрж, улаан лоолийг угааж, шоо болгон хувааж, сонгино хальслаад цагираг болгон хуваа.
Алхам 2
Улаан лооль, сонгиноо гахайн махны зүсмэл дээр хийж давс, перецээр амтлаад дээрээс нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Бүх орцууд байрандаа байхаар өнхрүүлээд зөөлөн өнхрүүлээрэй.
Алхам 3
Талх нарийн боов бэлтгэ. Чидун жимсний тосоор тосолж, дээр нь сонирхогчийн ороомог тавиад 10 минутын турш 200 градус хүртэл халаана. Сонирхогчийн болон бяслагны ногооны ороомог бэлэн боллоо!
