Бараг хүн бүхэн гурилан боовонд дуртай байдаг. Үүнийг төрөлжүүлж, илчлэгийн хэмжээг багасгахын тулд заримдаа улаан буудайн гурилыг хөх тариагаар солих нь зүйтэй. Хөх тарианы гурилан гурилан бүтээгдэхүүн нь цагаан гурилан бүтээгдэхүүнээс илүү эрүүл байдаг. Хөх тарианы гурил нь илүү их витамин, ялангуяа В бүлгийн эрдэс бодис, амин хүчил агуулдаг. Түүнчлэн, хөх тарианы гурилан боов нь илчлэг багатай, гликемийн индекс багатай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бялууны хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 1. шарсан гурил - 1 шил
- 2. ургамлын тос - 100 гр.
- 3. kefir - 1 шил
- 4. Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- 5. жигд нунтаг -1 tsp.
- 6. давс 1/2 tsp
- Дүүргэлтийн хувьд:
- тахианы булан, байцаа
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг, kefir, цөцгийн тосыг хольж, зоддог.
Алхам 2
Хуурай орц нэмнэ: шигшсэн хөх тарианы гурил, давс, жигд нунтаг. Бүх зүйлийг холигчоор цохино. Зуурмагийн тогтвортой байдал нь 20% цөцгийтэй адил байх ёстой.
Алхам 3
Дүүргэгчийг бэлтгэ: тахианы булан, байцаагаа нилээд хэрчиж, давс, амтлагчаа хийж амтална.
Алхам 4
Зуурсан гурилын талыг хэвэнд хийнэ, дээрээс нь дүүргээд дээр нь үлдсэн зуурмаг дээр хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. 180 градусын турш 40 минут орчим жигнэх хэрэгтэй. Бялуу бэлэн болоход хөх тарианы талхны тод үнэр танд хэлэх болно.
