Финландын "исгэлэн" хөх тарианы бялуу нь гэрийн бяслаг, kefir зэрэг бүтээгдэхүүнийг хайрладаг хүмүүст таалагдах болно. Энэхүү амттан нь тааламжтай исгэлэн амттай бөгөөд зөөлөн бүтэцтэй байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 250 гр;
- - kefir - 100 мл;
- - хөх тарианы гурил - 300 гр;
- - зөгийн бал - 1 халбага;
- - ургамлын тос - 1 халбага;
- - сод - 1 халбага;
- - давс - 0.5 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дараах найрлагыг сул саванд хийж холино: зөгийн бал, наранцэцгийн тос, kefir. Хольцыг бага зэрэг хумсны хамт хөөсөөр хөөсөөр хөөсөөр хус. Өмнө нь шигшүүрээр арчсан гэрийн бяслагыг тавь, өөх тос хэрэглэх нь дээр.
Алхам 2
Өөр нэг сул аяга авч, түүнд давс, сода, гурил тавина. Зөв хутгана.
Алхам 3
Хуурай гурилын хольцыг хэд хэдэн алхмаар гэрийн бяслаг, kefir масс руу хийнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Үүний үр дүнд та гартаа бага зэрэг наалддаг зуурсан гурилтай байх ёстой. Үүнийг бөөрөнхий хэлбэртэй болгоод дараа нь хуванцар эсвэл хүнсний хальсаар боож, хүйтэнд цагийн дөрөвний нэг орчим байлгана.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг хангалттай хэмжээний гурилаар хийж, зузаан нь ойролцоогоор 1, 5 сантиметр байна. Дараа нь дугуй хүзүүтэй таваг ашиглан бялуугаа тайрч ав. Хэрэв та хүсвэл тэдгээрийг ямар ч хэлбэрээр хийж болно.
Алхам 5
Үр дүнгийн хувьд сэрээтэй нүхийг сайтар болго. Энэ хэлбэрээр хоолыг жигд цаасаар жигд хуудсан дээр тавина.
Алхам 6
Зууханд урьдчилан халаагаад 180 градусын турш жигнэхийн тулд таваг 20-25 минутын турш явуулна. Финландын "исгэлэн" хөх тарианы бялуу бэлэн боллоо!
