Croutons бол буфет, үдэшлэг, баяр ёслолын үеэр олон төрлийн зуушаар үйлчлэхэд тохиромжтой шарсан талхны зүсмэлүүд юм. Бүх гэрийн эзэгтэй нар хоолны дуршилд тохирсон бүх нийтийн шарсан талх жортой байх ёстой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Францын багет;
- - Чидун жимсний тос 8 халбага;
- - жижиглэсэн яншуй, розмарин халбага;
- - 2 хумс сармис;
- - хавчих хар чинжүү;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 150С хүртэл халаана. Багетыг ижил хэсгүүдэд хувааж, жигд хуудсан дээр тавь.
Алхам 2
Чидун жимсний тосыг саванд хийнэ, яншуй, розмарин, шахсан сармис, чинжүү, давс нэмнэ. Найрлагыг холино.
Алхам 3
Сойз ашиглан талх тус бүрийг анхилуун цөцгийн тосоор хоёр талдаа тос түрхээд 20 минутын турш зууханд шарна.
Алхам 4
Төгс, олон талт зуушны суурь бэлэн боллоо.
