Гэрийн бяслагнаас олон хоол хийж болно. "Polka dots" бүхий шоколадтай амттан нь маш үзэсгэлэнтэй, ер бусын, амттай болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 300 гр;
- - элсэн чихэр - 200 гр;
- - цөцгий - 400 мл;
- - какао нунтаг - 4 tbsp. л.
- - шоколадны чипс - 20 гр;
- - желатин - 20 гр;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүнсний процессор дээр гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, цөцгий зоддог.
Алхам 2
Желатиныг 100 мл усанд дэвтээнэ (багцын зааврын дагуу).
Желатиныг бүрэн уусгах хүртэл халаагаад бага зэрэг хөргөнө, аарцны хольц дээр нэмээд сайтар холино.
Алхам 3
Аарцны хольцын нэг хэсгийг (100 мл) хоол хийх тариурт хийнэ.
Үлдсэн холимог дээрээ какао нунтаг нэмээд холино.
Алхам 4
Гүнзгий тавагны ёроолд хүнсний хальс байрлуулж, шоколадтай аарцны хольцыг дотор нь хийнэ.
Дараа нь цагаан шоколадтай аарцны хольцыг тариураар сайтар дүүргэнэ.
Үлдсэн цагаан хольцыг амттан дээр хийнэ, хөргөгчинд 3-4 цаг байлгана.
Алхам 5
Бэлэн болсон амттанг таваг дээр тавиад тугалган цаасыг ав.
Шоколадны чипсээр чимэглээрэй.
