Хямдхан бүтээгдэхүүнээс хэрхэн амттай хоол хийх вэ. Энэ бол миний эмээгийн жоруудын нэг юм.
Гэзэгний хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 1 шил будаа (илүү зохимжтой уураар жигнэх).
- 1 лаазалсан загасны лааз (тосонд илүү зохимжтой, гэхдээ нэмэлт зүйл хийх болно).
- бэлэн вафли боргоцой.
- 2 жижиг сонгино.
- хайруулын ургамлын тос.
- давс, чинжүү амсах болно.
Энэхүү энгийн багц бүтээгдэхүүн нь танд нэг их зардал гарахгүй. Мөн хоол бэлтгэх нь маш энгийн:
- Цагаан будааг хэд хэдэн удаа урсгал усаар зайлж, зөөлөн болтол буцалгана (эмээ хоол хийх усандаа ургамлын тос бага зэрэг нэмэхэд будаа наалдахгүй).
- Сонгино хальсалж, нилээд, нилээд цавчих.
- лаазалсан хоолыг шингэнтэй хамт саванд хийж, сэрээгээр зуураад ясыг нь сонгоорой.
- лаазалсан хоол, сонгино, цахилдаг зэргийг холино. Давс, чинжүүтэй улирал хийж, холимогоор конусыг дүүргэнэ.
- Өндөгийг бага зэрэг давсаар хумсны хамт бага зэрэг цохино.
- Зуурсан өндөгнүүдэд чихмэл боргоцойгоо дүрээд халуун хайруулын тавган дээр даруй шаргал болтол нь хуурна.
Хүйтэн амттай хэвээр байгаа ч гэсэн та халуун ч идэж болно.
Хэрэв конусын оронд та жижиг ялтастай боов авбал дүүргэгчийг хоёр бялууны хооронд байрлуулна. Өндөгний бүтцийг дүрээд махны бөмбөгийг ав. Та зүгээр л татсан маханд өндөг нэмж, энгийн загасны бялууг хуурч болно. Тэд гурилаар жигнэх хэрэгтэй.
Миний эмээ хэзээ ч шантардаггүй байсан. Тэр бүх зүйл сайхан болно гэж хэлсэн. Тэр хүнд хэцүү, гэхдээ аз жаргалтай амьдарсан. Амьдралын аз жаргал зөвхөн өөрсдөөсөө шалтгаалдаг тул бид ч гэсэн өөдрөг үзэлтэй байцгаая.
