Алимны амттай сайхан амттай хөнгөн зууштай бяслагтай бялууг зугаалгаар явахдаа үдийн хоол хийх эсвэл сургуулийн хүүхдүүдэд өгөх боломжтой. Маффиныг хөргөгчинд хадгалдаг бөгөөд жижиг хөгцтэй харьцуулахад том хэвэнд байхдаа шүүслэг байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 400 гр эрдэнэ шишийн гурил;
- - 300 гр цөцгий;
- - 180 гр цөцгийн тос;
- - 100 гр чеддар бяслаг;
- - 80 мл ус;
- - 4 алим;
- - 1 улаан сонгино;
- - 1 өндөг;
- - 1 халбага жигд нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан сонгиныг хальсалж, шоо болгон хувааж, 1 халбага цөцгийн тосоор алтан хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 2
Гурван алимыг угааж, хальсыг нь цэвэрлээд цөмийг нь аваад целлюлозыг буцалж буй усанд зөөлөн болтол нь буцалгана, дараа нь коланд хийж хаяад холигчоор нухаш болтол цоолно.
Алхам 3
Нэг тахианы өндөгийг цөцгийтэй хамт үлдсэн цөцгийн тосыг цөцгий болтол нь зодож, хөргөсөн алимаа нэмээд зуурсан гурилтай гурил нэмээд массыг цохихоо болино. Нилээд сараалжтай бяслаг, бэлтгэсэн улаан сонгино нэмнэ. Шаардлагатай бол ус нэмээд зуурсан гурил зуурна. Та ташуурдах шаардлагагүй - бэлэн бялуу дахь сонгины хэсгүүдийг мэдрэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг том маффин хайруулын тавган дээр хийнэ. Үлдсэн алимыг зайлж, цөмийг нь авалгүйгээр ялтсууд болгон хувааж, маффинуудыг гадаргуу дээр тавина.
Алхам 5
Бяслаг, алимны эрдэнэ шишийн маффиныг зууханд 180 градусын турш 1 цаг орчим жигнэнэ. Хэрэв та жижиг зуушны маффин хийж байгаа бол модон саваа эсвэл шүдний оо ашиглан жигнэмгийг хагас цагийн турш хооллоорой. Хүн бүр хөгц, зууханд өөр өөр байдаг тул жигнэх хугацаа өөр өөр байж болно.
Алхам 6
Хэрэв алим орой дээр нь шатаж эхэлбэл бялууг гадаргууг тугалган цаасаар бүрхэнэ. Та бэлэн зуушны бялууг шинэ гаа навчаар чимэглэх боломжтой.
