Байцаагаар жигнэх нь хамгийн алдартай, хүндэтгэдэг зүйл юм. Ялангуяа тэд Ортодокс амралтын өдрүүдэд үйлчлэх дуртай байдаг. Гэхдээ бүх гэрийн эзэгтэй нар амттай байцаатай дүүргэлтийг бие даан хэрхэн хоол хийхээ мэддэггүй. Үүнийг маш нарийн болгох нэг хурдан арга бий. Нэмж дурдахад энэ арга нь хоёр чухал ач холбогдолтой давуу талтай бөгөөд энэ дүүргэлт нь ямар ч зуурмагт тохиромжтой байдаг бөгөөд үүнийг хөлдөөж хөлдөөгчид хадгалж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цагаан байцаа - 1 кг;
- - сонгино - 1 ширхэг;
- - тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- - цөцгийн тос - 50 гр;
- - хар чинжүү;
- - давс;
- - хайруулын зориулалттай наранцэцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцаанаас дээд хоёр навчийг аваад нарийн тууз болгон хувааж, саванд шилжүүлнэ. Энэ тохиолдолд та хожуул ашиглах шаардлагагүй болно.
Алхам 2
Зууханд байцаатай саванд хийж, бүх агууламж дээр буцалсан ус асгаж, буцалгаад, дунд зэргийн температурт 7 минут буцалгана.
Алхам 3
Байцаа чанаж болгосон бол савнаас бүх шингэнийг гадагшлуулаад эсвэл байцаагаа коланд руу шилжүүлээрэй. Энэ тохиолдолд үүнийг сайтар шахаж зайлуулах ёстой. Дараа нь байцаа тусдаа саванд хийж, цөцгийн тос нэмээд сайтар холино.
Алхам 4
Хатуу чанасан тахианы өндөг. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг давстай хүйтэн усны шанагаар дүрээд 8-10 минут буцалгасны дараа чанаж болгоно. Дараа нь тэдгээрийг нэн даруй урсгал усаар хөргөнө. 5 минутын дараа өндөгийг хальсалж жижиг шоо болгон хуваа.
Алхам 5
Саваа гал дээр тавиад наранцэцгийн тос асгаж халаана. Үүний зэрэгцээ, сонгино хальсалж, нимгэн дөрвөлжин цагираг болгон хуваа. Тосыг сайн халаахад сонгиноо хайруулын тавган дээр нугалаад алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна.
Алхам 6
Хөргөсний дараа сонгиноо байцаа саванд хийж жижиглэсэн тахианы өндөг, хар чинжүүгээ амт, давсаа нэмнэ. Бүх зүйлийг холино. Байцаа дүүргэх бэлэн боллоо! Үүнийг гэрийн нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг нэн даруй ашиглаж болно.
