Амтат дүүргэлт бүхий амтат бялуу нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд сайхан амттан болдог. Гэхдээ хатаасан жимс, алимыг дүүргэж хийсэн бялуу нь маш амттай төдийгүй эрүүл байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - prunes - 100 грамм
- - хатаасан чангаанз - 100 грамм
- - хоёр алим
- - цөцгийн тос - 50 грамм
- - элсэн чихэр - 1 халбага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Амтат дүүргэлтээр ямар ч бялуу зуурмагаас амттай амттан хийж болно: хийсвэр боов, мөөгөнцрийн зуурмаг, мөөгөнцөргүй зуурмаг. Дүүргэлтийг амттай болгохын тулд олон төрлийн хатаасан жимсийг ашиглаарай. Гэхдээ энд жорны найрлагыг зөв бэлтгэх нь чухал юм.
Алхам 2
Бөглөхдөө ямар ч төрлийн алим хэрэглээрэй. Хамгийн гол нь тэд хатуу байдаг. Тэднийг хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Шүүсийг нимбэгнээс шахаж, түүнтэй хамт алимаа цацна. Prunes болон хатаасан чангаанзыг угааж, усаар хучиж, 20 минут байлгана. Үүний дараа усыг зайлуулж, хатаасан жимсийг хэсэг болгон хуваана.
Алхам 3
Хатаасан жимсний дүүргэлтийг илүү их үнэртэй болгохын тулд хайруулын тавган дээр халааж, цөцгийн тосоор хольсон хольцыг буцалгана. Хэрэв хүсвэл элсэн чихэр нэмээд таван минут буцалгана.
Алхам 4
Дүүргэлтийг хөргөсний дараа зориулалтын дагуу ашиглаж болно. Бялуу нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болно.